孕妇也可以吃的蜜汁炸鸡

Ann妈刚过了孕前三个月，就忍不住蠢蠢欲动。用她的话说:安静如鸡三个月，也该动如脱兔了吧。于是，她就堂而皇之地在我岳母的眼皮子底下，开始做运动。🤣

我岳母生怕有个闪失，她一动老人家就开始念叨。Ann妈点头称是，死性不改。然后有一天Ann妈犯懒没运动，我岳母紧张地问:“你今儿咋不蹦哒了？是不是不舒服!”

哈哈哈…然后有一天，Ann妈一脸苦恼地跟我说:最近感觉皮肤松松的，我是不是老了？我一向求生欲很强:不可能!Ann妈没接茬，继续道:听说吃鸡可以增肌…

嗯…我意识到哪里不对，于是立刻提高警惕:你想吃鸡？Ann妈见被识破，干脆懒的表演:我想吃炸鸡!我:炸鸡不放料酒和胡椒不好吃，生完再吃。

气氛一度变的很压抑。

这个时候我岳母刚好买菜进门:今儿鸡腿搞活动，我买了不少给你炖鸡汤。
Ann妈:我不喝鸡汤，又腥全是膘。
岳母:你不喝我外孙还喝呢!
Ann妈:那你叫你外孙出来喝吧，我不喝，我要去睡觉。

气氛一度更压抑。

沉默一秒我决定打破僵局:妈你赶紧歇着去，我下午做炸鸡，营养宝宝一样能吸收。岳母:你之前不是说不让她吃炸鸡吗？我在门外都听到了。
我:…

Ann妈一听有戏，立刻替我说话:妈，他话没说完你就进门了。他说的是三个月前不能吃，现在可以了。说完她还冲我使眼色:是吧？

我敢说不是吗!于是又入了炸鸡的坑。孕妇不能吃胡椒和料酒，但没这两样东西又不行。研究了一下午，我盯上了韩国炸鸡。经过改良重塑，就是今天你们看到的这道蜜汁炸鸡。

我们使用的所有的材料孕妇都可以吃，除了油炸热量高以外，没任何毛病。最主要的味道真的太好了，蒜香浓郁，茄汁酸甜，鸡肉鲜嫩无腥味。一口下去脆皮，一口下去多汁，超解馋~

用料  

孕妇也可以吃的蜜汁炸鸡的做法  

1. 1.鸡腿肉洗净后剃去腿骨分切，放入深盆中倒入牛奶，浸泡15分钟左右;

2. 2.时间到后倒掉牛奶，加一个鸡蛋、五勺面粉和一勺蚝油，用筷子搅拌均匀;

3. 3.另取一个盘子倒入面粉和淀粉，鸡肉块均匀裹粉;

4. 4.热锅，油八成热时倒入鸡块，表面金黄后出锅;

5. 5.热油鸡块二次复炸，表面焦黄后出锅控油备用;

6. 6.取一只小碗放入番茄酱，两勺白糖，一小勺蚝油和蒜米，加少量清水;

7. 7.热锅余油，倒入料汁大火煮;

8. 8.汤汁粘稠，表面冒泡后倒入鸡块均匀裹汁后出锅~

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小贴士

Tips:作为亲自吃过的人，我可以很负责任地跟大家讲:好吃!但正因为如此，我才要特别提醒大家，不要吃太多，吃多会胖!😂而且吃鸡并不会缓减皮肤松弛。🤣