花胶鸡肉打边炉
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冬天来一顿好吃又暖胃的花胶鸡肉打边炉简直太幸福啦☺️☺️☺️
用料
鸡 | 1只 |
姜 | 3片 |
花胶浓汤 | 2袋 |
竹荪 | 适量 |
虫草 | 适量 |
蔬菜 | 随意 |
打边炉蘸料 | 配料在最下方 |
花胶鸡肉打边炉的做法
准备整🐔一只,切块洗净
加入姜片、料酒焯水
撇去浮沫~
底料图省事买的现成的,两袋倒入锅中和鸡肉一起熬20分钟,同时加入准备好的菌类~~咕嘟咕嘟
准备一些喜欢的配菜
先喝汤,吃鸡肉,最后再涮菜~~~
特别暖胃☺️
蘸料配方:海鲜酱油、香葱、香菜、虾皮、小米辣~
鸡肉口感滑嫩,味道香浓~好好次😛
啦啦啦啦啦啦~
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