清汤火锅汤底
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用料
| 红枣 | 4个 |
| 枸杞 | 7个 |
| 葱段 | 2/3颗葱 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜瓣 | 4个 |
| 干辣子 | 4 |
| 番茄 | 1个 |
| 干虾仁 | 5/6个 |
| 豆腐/海带 | |
| 花椒/香叶 | |
清汤火锅汤底的做法
上述所有材料加入锅里，加一勺盐，一点点味精，加水，滚开时加上所有喜欢吃的蔬菜和丸子，如果口味重可以少加点火锅底料（大红袍）
小贴士
每次吃火锅必买:羊肉卷、粉丝、丸子、香菜、生菜、花菜、木耳、蒜苗、莲菜
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