火锅底料炒土豆
来源:菜肴屋 阅读:3.16W 次
海外留学生一枚~啥都贵就土豆便宜,只好想着法子折腾小土豆啦~相较于煮的方式,炒着吃更能炒出豆豉的香味,麻辣的刺激感也不至于太重,简单方便,适合口味较重又不太能吃辣的小伙伴~
用料
油 | 一丢丢 |
火锅底料 | 1/3袋 |
葱 | 看你想放多少咯 |
蒜 | 1瓣 |
小土豆 | 3个 |
火腿肠 | 2根 |
豆豉 | 底料里没有的话加一点 |
火锅底料炒土豆的做法
锅中倒油并加热,放入葱蒜炒香;
油热之后加入土豆,炒至两面焦黄,取出装盘;
用剩余的油小煎一下切好的火腿肠片,注意不要煎焦,取出装盘;
锅中倒入火锅底料炒香,沸腾后加入炒好的土豆和火腿;
反复翻炒,至充分入味取出。
热门内容
大家都在看
最近更新