嫩嫩嫩牛肉火锅

超级简单的火锅，而且据好吃。强烈推荐。

用料  

嫩嫩嫩牛肉火锅的做法  

1. 嫩牛肉切薄片，加入三分之一啤酒，按摩下加入鸡蛋清3个，加少许生粉。快速搅拌2分钟。

2. 放进冰箱30分钟。

3. 火锅锅加入热水，生姜1块，蒜白几根。煮沸后加入肉丸煮，煮牛肉，肥牛，菇类，青菜。

4. 配料只认李锦记沙茶酱就ok啦！

5. 做的南瓜，紫薯汤圆(菜谱见上一条)，不加糖，不加盐，最后加入汤圆。咸汤圆也不错。