干炒牛河🐂
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用料
| 河粉 | 两把 |
| 小青菜 | 两把 |
| 牛肉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 少许 |
| 白芝麻 | 少许 |
干炒牛河🐂的做法
河粉泡发沸水煮熟，捞起过凉白开备用。牛肉切片，入油锅炒几分钟，盛出备用，鸡蛋🥚入油锅炒熟，盛出备用，小青菜🥬入油锅炒熟，倒入之前的鸡蛋牛肉和河粉，加入蚝油生抽一起炒，出锅前加少许盐，撒一把白芝麻和香菜🌿，done！
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