吮味仓鱼

这道菜非常浓味，一条鱼可以吃两碗饭，肉跟骨是分开的，非常适合小孩子吃。

用料  

吮味仓鱼的做法  

1. 准备好所有材料，姜蓉、蒜蓉、葱和香菜、小米椒切段，仓鱼背上开刀花

2. 烧油，把仓鱼两边煎金黄色，①然后放料酒，上盖中火焗2分钟，②开盖把调好生抽的水倒进去，大概水：生抽2:3，放香菜、葱、小米椒再上盖焗一下收汁就可以了。

3. 出锅，上碟啦！有点儿时外婆做的味道

4. 非常开胃的仓鱼，不吃辣的就不要放哦！

5. 喜欢吃辣的可以多加点辣椒一起焖焗，非常开胃。