煎焖白仓鱼
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天然白仓鱼肉滑骨软原汁原味，是一道很好的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜。
用料
| 白仓鱼 | 条2中等大 |
| 姜 | 条 5到10可粗可细 |
| 油 | 自定 |
| 盐 | 勺1 |
| 葱 | 根3除尾 |
| 耗油 | 勺2 |
| 盐 | 1克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 阳江豆豉 | 2勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 水 | 自定 |
| 生粉 | 2勺 |
| 白糖 | 3勺 |
煎焖白仓鱼的做法
放油 姜条 料酒 半勺盐搅拌 腌制约10分钟到20分钟
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耗油 白糖 豆豉 老抽 水 生粉 搅拌 备用
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热锅 4周均匀火力，从大到小火。
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葱 放 备用
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加入白仓鱼中火 大概10分钟看颜色
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加入备用的调料。最后加入葱 盖上锅盖 5分钟 起锅。换焖煲。。。。。
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均匀中到小火大约3到5分钟 。
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成品。 我最爱这样的做法，不妨试一下吧。
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