煎封白银仓鱼
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煎封白银仓
用料
| 鱼 | 四五条 |
| 葱 | 根两根 |
| 蒜 | 瓣2 |
| 生抽 | 勺2 |
| 盐 | 克1 |
煎封白银仓鱼的做法
煎鱼
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把锅烧红，倒入油，鱼要给盐腌制一下，防止鱼会粘在锅上面，把鱼放入锅中慢慢火煎，将两面鱼煎到金黄色
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放点水进去，差不多收汁的时候放酱油和葱花蒜末。这个吃法叫做煎封白银仓鱼
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收汁然后装盘，美味一盘鱼出餐
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小贴士
鱼一定要给盐腌制防止鱼皮粘锅，
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