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茭白炒毛豆(红烧)

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
茭白炒毛豆(红烧)的做法步骤图

用料  

茭白 2根
毛豆 500g
老抽
生抽
蚝油

茭白炒毛豆(红烧)的做法  

  1. 白切滚刀块

  2. 毛豆沸水焯熟

  3. 起油锅加入茭白,稍炒软后加入毛豆一起煸炒

  4. 加生抽、老抽、盐、糖、蚝油,少量水,再翻炒片刻,起锅。

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