不粘锅的红烧豆腐
来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪肉 | 适量 |
| 小米椒 | 2个 |
| 青椒 | 2个 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
| 豆鼓 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
不粘锅的红烧豆腐的做法
打一个鸡蛋 把豆腐洗干净切好放入鸡蛋液中，这样煎出来的豆腐不会粘锅，煎的非常的漂亮，辣椒 酸 姜 猪肉都切好备用
![不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先把豆腐小火放入锅中煎成两面金黄就好了
![不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把猪肉炸香 依次放入蒜 姜 小米椒 豆鼓 青椒 炒一下
![不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在倒入煎好豆腐 加入 酱油 蚝油 盐 鸡精翻炒一下 倒入适量的水闷一下，这样味道会比较好
![不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后放入葱铲出就做好了
![不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "不粘锅的红烧豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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