家常豆腐|马克西姆不粘锅
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简单快手,比肉还要好吃的家常豆腐,一碗米饭不够吃
用料
家常豆腐|马克西姆不粘锅的做法
将豆腐切片后切成三角形状,木耳提前泡发撕小朵,尖椒切块
碗内加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,一勺玉米淀粉,半碗清水搅拌均匀备用
锅内再倒入少许油,下葱花炒香,下青椒与木耳翻炒断生,倒入豆腐,倒入料汁,加入一小勺咸盐,翻炒均匀后大火收汁即可出锅
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