营养满分的家常炒时蔬|马克西姆不粘锅
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用料
荷兰豆 | 150克 |
杏鲍菇 | 3小个 |
胡萝卜 | 半根 |
瘦肉 | 100克 |
蚝油 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
营养满分的家常炒时蔬|马克西姆不粘锅的做法
准备好需要的食材
瘦肉提前用盐、胡椒粉、蚝油腌制一下
马克西姆不粘锅加水烧开,水中加入一点盐和油,下入荷兰豆和胡萝卜焯水
焯好捞出控水
马克西姆不粘锅放入适量油,爆香姜片,下入腌制的瘦肉翻炒
翻炒至8分熟盛出备用
不要刷锅,直接放入杏鲍菇煎
煎到变软
倒入焯好的荷兰豆胡萝卜,炒好的瘦肉一起翻炒,加点盐、鸡精调味即可
感谢👉dpyoung👈提供的美味菜谱~
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