营养均衡香辣过瘾的干豆腐炒木耳马克西姆不粘锅
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用料
| 木耳 | 1朵 |
| 干豆腐 | 2张 |
| 青红椒 | 各1个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 半碗 |
| 葱 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 鸡精 | 1勺 |
营养均衡香辣过瘾的干豆腐炒木耳马克西姆不粘锅的做法
木耳提前泡开
![营养均衡香辣过瘾的干豆腐炒木耳马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "营养均衡香辣过瘾的干豆腐炒木耳马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
调一碗酱汁，生抽、老抽、淀粉、清水搅拌均匀
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干豆腐、青红椒切菱形块，木耳去根洗净，准备好葱花、蒜末
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干豆腐焯水可以去一下豆腥味
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马克西姆不粘锅中放油，下入葱花、蒜末爆香
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加入一勺豆瓣酱炒出红油
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下入木耳翻炒
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加入青红椒翻炒均匀
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下入干豆腐
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倒入调好的酱汁
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翻炒一下，盖上锅盖焖煮2分钟
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出锅前放入鸡精调味
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超级无敌下饭！
感谢👉不负筱食光👈小伙伴提供的美味菜谱😋
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