红烧排骨炖土豆豆角

孩子喜欢吃红烧的排骨，清汤炖的不爱吃，就来个红烧排骨炖土豆，孩子超级喜欢吃。

用料  

红烧排骨炖土豆豆角的做法  

1. 排骨焯水，去除血水。

2. 锅内加热放冰糖，给排骨上糖色，一定慢火，不然容易糊。加葱姜料酒生抽老抽等加水500克。煮20分钟。

3. 土豆滚刀，豆角切好。放入锅内。

4. 大火，炖烂收汁。