红烧排骨五花肉炖豆角
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![红烧排骨五花肉炖豆角的做法步骤图]( "红烧排骨五花肉炖豆角的做法步骤图")
今天给大家分享一个又有肉 又有菜的… 炖品？
用料
| 细拍 | 一斤 |
| 五花肉 | 半斤 |
| 豆角 | 一斤 |
| 大料 干辣椒 葱姜蒜 老抽 酱油 料酒 白糖 香叶 桂枝 | |
红烧排骨五花肉炖豆角的做法
这就是所有的步骤
![红烧排骨五花肉炖豆角的做法步骤图 第2张]( "红烧排骨五花肉炖豆角的做法步骤图 第2张")
小贴士
要注意的有三点：
1⃣️ 要凉水下锅抄肉 这样肉感好
2⃣️ 肉下锅的时候先不要放油 五花肉下锅翻炒 就能出来很多油 而且吃起来不油腻
3⃣️ 炖的时间要长 最后收摊之前在放盐 和白糖
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