原汁原味的红烧排骨土豆🥔
来源：菜肴屋 阅读：1.84W 次
用料
| 排骨 | 500克 |
| 八角 | 三个 |
| 干辣椒 | 五个 |
| 香叶 | 两片 |
| 泡发竹笋 | 20克 |
| 花椒 | 10克 |
| 蜂蜜 | 1中勺 |
| 酱油 | 两小勺 |
| 鸡精 | 10克 |
| 蒜 | 20克 |
原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法
排骨泡水一小时去除部分血水后 放在电陶炉上 再焯一下水 加入两小勺料酒
![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第2张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第2张")
现在就开始刮去部分浮血泡沫
![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第3张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第3张")
八角、辣椒、香叶加10克水泡一下水待用
![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第4张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第4张")
炒过水的排骨 下锅加姜蒜翻炒3分钟后加入豆瓣
![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第5张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第5张")
加入豆瓣继续翻炒
![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第6张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第6张")
排骨微微焦加水没过排骨烧大概40分钟
最后八分钟加入土豆![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第7张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第7张")
起锅
![原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第8张]( "原汁原味的红烧排骨土豆🥔的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定不能让土豆和排骨一起放进高压锅内 不然就碎了
热门内容
大家都在看
最近更新