终极懒人炖排骨（原汁原味）
来源：菜肴屋 阅读：2.89W 次
杀手锏放出来 哈哈 大家可以往锅中放莲藕 这种耐炖的食材（出锅前半小时放）
炒个青菜 一份大米 一盆骨头 很爽 懒人首选
用料
| 排骨 | 随意 |
| 食用油 | 2滴 |
| 料酒 | 随意 |
| 酱油 | 随意 |
| 大蒜 | 四五瓣 |
| 大葱 | 三小段 |
| 生姜 | 五六片 |
| 干红辣椒 | 个人喜好 |
| 花椒 | 抓一把 |
| 大料 | 2 |
| 芹菜 | 适量 |
终极懒人炖排骨（原汁原味）的做法
排骨洗干净
将排骨放入锅中
将排骨加少许料酒焯一下 去腥
重新坐一锅 冷水没过排骨
放花椒，大料，红辣椒，生姜，大葱，大蒜，酱油，料酒，一点油。
![终极懒人炖排骨（原汁原味）的做法步骤图 第2张]( "终极懒人炖排骨（原汁原味）的做法步骤图 第2张")
大火烧开转中小火，炖半小时以上，再来大火，收汁
😋ENDING⋯⋯
小贴士
开火和收汁时记住搅拌一下☺️
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