超级下饭的干锅土豆片🥔

今天一直在下雨，也没有出去买菜，就着家里的食材，造起来

用料  

超级下饭的干锅土豆片🥔的做法  

1. 土豆片不要切太薄

2. 用水冲洗一下淀粉

3. 用开水煮30秒，太熟了就不好了

4. 焯水的土豆片凉水冲一下

5. 用锅煎至两面金黄

6. 煎好的土豆片

7. 锅热下蒜末和豆瓣酱

8. 土豆片下锅，翻炒均匀撒上芝麻即可出锅

9. 还可以放一些其他的食材，蒜苔，五花肉，绿辣椒等，出锅再放点葱花，香菜沫完美，再来一碗香喷喷的米饭🍚