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超简单-绵软手工牛轧糖

来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
超简单-绵软手工牛轧糖的做法步骤图

用料  

棉花糖 100g
奶粉 50g
熟花生 40g

超简单-绵软手工牛轧糖的做法  

  1. 先将熟花生放保鲜袋尽量敲碎一些,备用

  2. 棉花糖放入大碗中用微波炉叮1分钟,尽量使用稍大一些的碗,棉花糖加热后会迅速膨胀

  3. 加热好的棉花糖已融化,此时趁热加入奶粉迅速搅拌,棉花糖很容易凝固,此步动作一定要快~快~快~

  4. 将搅拌好的棉花糖放入保鲜袋中,手工整成方形,放入冰箱冷藏一小时

  5. 取出凝固好的牛轧糖,撒上少许奶粉切块即可

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