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简易版手工牛轧糖

来源:菜肴屋 阅读:1.66W 次
简易版手工牛轧糖的做法图解 做法步骤

用料  

黄油 40克
棉花糖 200克
奶粉 100克
碎花生 200克
蔓越莓干(可加可不加) 100克

简易版手工牛轧糖的做法  

  1. 备料

    简易版手工牛轧糖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 全程小火,黄油融化后倒入棉花糖,不停搅拌,至棉花糖融化

    简易版手工牛轧糖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入奶粉,搅拌至融化

    简易版手工牛轧糖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入碎花生搅拌均匀,倒入盘内冷藏20分钟(蔓越莓干可以根据自身需求来加)

    简易版手工牛轧糖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 分切至适当大小

    简易版手工牛轧糖的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

全程都要使用小火,不然容易焦

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