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纯手工棉花糖版牛轧糖

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
纯手工棉花糖版牛轧糖的做法步骤图

看似很专业,实则 只要huo huo 一下的牛轧糖

用料  

棉花糖 500克
花生 500克
黄油 125克
奶粉 290克

纯手工棉花糖版牛轧糖的做法  

  1. 不粘锅黄油融化,加入棉花糖。

    纯手工棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 棉花糖发大后,加入奶粉和熟花生米。

    纯手工棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 充分融合后,倒入垫有厨房纸的烤盘中。可以撒一些奶粉防粘。

    纯手工棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 冷却后,切成合适大小。

    纯手工棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 打包。

    纯手工棉花糖版牛轧糖的做法步骤图 第6张

小贴士

黄油炒棉花糖中火,其他过程小火。
可以加一点点盐,让糖更甜。
花生可以复烤一下,或者小火炒出香气。

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