砂锅米线四川味道
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用料
米线 | 适量 |
西红柿 | 2片 |
海带、玉兰片(笋片) | 各几片 |
黄花菜 | 几根 |
腌肉(腊肉) | 两三片 |
猪油 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
猪骨头汤 | 适量 |
火腿肠 | 半根 |
香葱 | 适量 |
黄豆芽 | 适量 |
砂锅米线四川味道的做法
准备好原料
砂锅里面先放海带、火腿肠、黄花菜、笋片、西红柿、黄豆芽、腌肉(腊肉)盐、一点猪油、最后加骨头汤一起煮十分钟左右
然后加上泡好的米线继续再煮2分钟
起锅前最后加上鸡精和葱花即可
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