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爱心小餐包

来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃

小餐包,可以随心所欲地夹上自己喜欢的馅料哦。

用料  

一、主材料
牛奶 20克
1克
白糖 20克
玉米油 8克
鸡蛋 1个
高筋面粉 100克
耐高糖酵母 1.5克
二、辅料
撒面干粉 少许

爱心小餐包的做法  

  1. 将主材料依次放入面包桶内。

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  2. 面包机发面程序。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第3张
  3. 程序结束,将面团取出来整形。充分地排气后,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第4张
  4. 将松弛好的面团均分成4等份,放入刷好油的烤盘中。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第5张
  5. 盖上保鲜膜室温发酵(冬天需借助其他工具发酵)至2---2.5倍大。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第6张
  6. 在面包上面放上自己喜欢的图形,然后在表面筛上干粉。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第7张
  7. 全部弄好。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第9张
  9. 成品图。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第10张
  10. 成品图。

    爱心小餐包的做法步骤图,爱心小餐包怎么做好吃 第11张

小贴士

1、酵母要根据气候做适当的增减。
2、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整。

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