爱心餐包
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第一次给爸爸妈妈做的餐包
用料
| 中筋面粉 | 300克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 160克 |
| 酵母 | 5克 |
| 0卡糖 | 40克 |
| 黄油 | 30克 |
| 葡萄干 | 30克 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 奶粉 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 芝麻 | 10克左右 |
爱心餐包的做法
把牛奶、盐、鸡蛋、面粉、酵母，依次加入面包机，开启和面模式，10min，成这样
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第2张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第2张")
准备30g黄油融化，两袋葡萄干
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第3张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第3张")
加入面包机，再开启和面模式，10min
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第4张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第4张")
OK，面好了
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第5张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第5张")
分成几份，铺在烤盘上，放到烤箱里封闭空间，底部放了一碗烧开的水，主要为了增加温度方便发酵，大概1小时
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第6张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第6张")
发酵好了，就变成胖子了，一个鸡蛋蛋清分离留下蛋黄，准备刷蛋液
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第7张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第7张")
刷上蛋液
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第8张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第8张")
撒上芝麻
![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第9张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第9张")
入烤箱，先90℃烤了5min，然后变成180℃烤10min。
出炉![爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第10张]( "爱心餐包的做法步骤图，爱心餐包怎么做好吃 第10张")
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