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甜蜜爱心包

来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃

用料  

鸡蛋 55克
牛奶 130克
2克
40克
黄油 25克
高筋粉 270克
酵母 3克
蜜豆 适量

甜蜜爱心包的做法  

  1. 除蜜豆,所有材料按顺序放面包机里,揉到拓展。

  2. 直接在面包机里发酵到两倍大。

  3. 案板撒少许高粉,把发好的面团倒出来排气,可借用擀面杖。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第2张
  4. 排气好,将面团卷起来,卷实点。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第3张
  5. 然后一直对半分。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第4张
  6. 直到分成八小份。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第5张
  7. 模具放少量黄油涂抹,防粘。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第6张
  8. 拿一个擀长了,铺少量蜜豆,多了会太甜的。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第7张
  9. 卷起。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第8张
  10. 收圆。放入模具。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第9张
  11. 剩下的以此类推。因为模具不够,剩了两份,直接卷成面包棍了。

  12. 烤箱放碗开水,不用发酵功能也能发得挺好的,可能是密封性好吧。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第10张
  13. 发满模拿出来刷点蛋液就可以开烤了。预热好,上下170度,25分钟就有的吃了。
    ps烘烤10分钟左右上色差不多要加盖锡纸,以免上色过深哈。

  14. 满满都是爱有木有。

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第11张
  15. 甜蜜爆表,做起来吧^_^

    甜蜜爱心包的做法步骤图,甜蜜爱心包怎么做好吃 第12张
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