三步烤出内蒙大肉串
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整个过程你只需要干三件事:
1.切——羊肉和洋葱
2.烤——羊肉
3.翻——中途翻个面,雨露均沾你懂的
用料
孜然粉 | 看心情 |
辣椒面 | 看心情 |
料酒 | 少许 |
盐 | 少许 |
三步烤出内蒙大肉串的做法
羊肉切大块,洋葱切丝,拌匀调料腌制30分钟
预热烤箱,铺上锡纸或烤箱纸把串好的肉串码好。
烤箱温度:230度,烤10分钟👉翻面👉接着烤10分钟。拿出油吱吱的串儿撒一遍孜然粉和辣椒面
再进去回炉3-5分钟。🔚
开吃吧👉小心烫嘴😂
小贴士
烤箱小心烫
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