内蒙 烩菜
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爸爸的拿手菜,我在旁边学习纪录。
用料
猪肉 | 克 |
豆腐 | 块 |
土豆 | 个 |
白菜 | 片 |
葱姜蒜 | 干 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
粉条 | 把 |
花椒粉 | |
干姜粉 | |
内蒙 烩菜的做法
猪肉切好,在锅里煸出油。
放入切好的葱和蒜
放入干姜粉、花椒粉
放入酱油
放入土豆,翻炒一会
放入大白菜,翻炒一会儿
翻炒一会
加入热水,不超过食材
放入粉条,混合
放入豆腐。大约7-8分钟后,混合,出锅,可以吃了。
出锅图忘拍了。。
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