（奥尔良）蜜汁鸡翅

奥尔良风味:
腌制时＋辣椒面2勺＋花椒粉1勺

用料  

（奥尔良）蜜汁鸡翅的做法  

1. 鸡翅洗干净后，两根骨头中间剪开，这样更入味儿。

2. 生抽 2 勺、老抽 1 勺、蚝油 1 勺、料酒 1 勺、蜂蜜 1 、蒜末 1 、黑胡椒半勺，加入葱段、姜片，一片柠檬，抓匀，抓匀腌制半小时。

3. 把姜片和葱段挑出来，垫在锅底(不然会焦）。码上腌好的鸡翅，倒入剩余的腌料汁，稍稍加点水。按下煮饭键焖 20 分钟。

4. 出锅洒白芝麻，直接吃。

小贴士

这次没放柠檬，下次放一片柠檬试试