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【UKOEO猛犸象热风炉】紫薯溶豆

来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图

小时候培养的味蕾几乎跟定人的一生,到死,也怀念母亲做的那碗热面汤,细碎的绿色小葱花飘上来,有香油点点滴滴,西红柿三四片,鸡蛋乖巧听话地窝在面里。

用料  

紫薯泥 35克
奶粉 6克
玉米淀粉 10克
糖粉 5克
蛋白 1个
柠檬 几滴

【UKOEO猛犸象热风炉】紫薯溶豆的做法  

  1. 准备好制作紫薯溶豆的材料和工具

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第2张
  2. 紫薯泥提前过筛得到细腻的紫薯蓉,筛入奶粉和玉米淀粉

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第3张
  3. 拌匀

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第4张
  4. 蛋白加入柠檬汁和糖粉

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第5张
  5. 用电动打蛋器低速打至硬性发泡

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第6张
  6. 取三分之一的蛋白霜加入紫薯中

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第7张
  7. 切拌均匀

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第8张
  8. 再加入三分之一蛋白霜,切拌均匀

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第9张
  9. 全部倒入剩余的蛋白霜中

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第10张
  10. 切拌均匀

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第11张
  11. 装入裱花袋,裱花嘴提前装入裱花袋

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第12张
  12. 均匀地挤在不粘烤盘里

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第13张
  13. 将ukoeoE6050风炉烤箱设定温度为100度、加热时间为50分钟,达到设定温度后会有智能提示音,接下来放入烤盘进行烘烤,待烘烤结束提示音响起取出烤盘即可

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第14张
  14. 成品

    「UKOEO猛犸象热风炉」紫薯溶豆的做法步骤图 第15张
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