草原风味小零食牛肉干,美味有嚼劲,越吃越上瘾,追剧伴侣。
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用料
牛肉 | 700克 |
洋葱 | 1个 |
黑胡椒粉 | 1勺 |
辣椒面 | 2勺 |
孜然粉 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
手抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
草原风味小零食牛肉干,美味有嚼劲,越吃越上瘾,追剧伴侣。的做法
准备切牛肉条和洋葱丝。
依次加入1勺黑胡椒粉、2勺辣椒面、3勺孜然粉、1勺盐、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、洋葱丝。
搅拌均匀放到冰箱冷藏4-6小时。
均匀放入烤盘,准备烤制。
上下火180度先烤半小时,中间暂停牛肉翻面后再烤20分钟取出。
香喷喷的牛肉干就好了。
小贴士
烤制时间依据不同烤箱微调。
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