追剧小零食|自制孜然牛肉干
来源:菜肴屋 阅读:1.35W 次
衡高中时住校,全军事化管理,每月回来一次,牛肉干的供应基本没有断过,为此还买了真空包装机,上大学后时间充裕,不喜欢食堂菜可以叫外卖,妈妈牌牛肉干也没再做过,真空包装机基本就闲置了
直到今年侄女上了高中,翻出家伙什儿重操旧业😂希望姑姑牌牛肉干她也能喜欢😘
记录一下~
用料
牛肉 | 1000克 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 5克 |
孜然粒 | 2大勺 |
姜 | 适量 |
葱 | 1根 |
花椒 | 适量 |
八角 | 2个 |
追剧小零食|自制孜然牛肉干的做法
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