这鸡是一家养的大公鸡八斤多,全程稻谷喂养,没有吃一丁点的饲料。
用料
清炖鸡汤(高压锅版)的做法
稻谷公鸡一只,洗净切块。放开水焯下,
洗净和红枣加入适量水一起放入高压锅。熟后,在小火压5分钟关了。
起锅什么都不用放,汤汁清甜。