番茄酱炖鱼
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偶然发明
用料
| 番茄酱 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 不知道啥名的鱼（刺少） | 1条 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 6片 |
| 蒜 | 2个瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
番茄酱炖鱼的做法
收拾好的鱼，用水洗净沥干备用
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葱切段，姜切片，蒜拍一下备用
小葱花是出锅装盘的时候装试用
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挤了三大勺，和蜂蜜 、盐搅拌均匀
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在鱼正反两面各划三刀，用平底锅煎鱼，反正面都要煎，鱼肉变色即可
将煎好的鱼、调好的番茄酱 蜂蜜 盐放入高压锅，加两小碗水，两勺生抽，盖上锅盖选排骨就OK啦
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