排骨老藕汤

宝贝正在长身体，她爷爷就就让我经常炖汤给宝贝喝，但是我也算懒了，没有那种耐心慢炖，就用高压锅炖的，一样好喝不腻

用料  

排骨老藕汤的做法  

1. 配料准备好，我加了点八角香叶桂皮，可加可不加

2. 老藕就是一根藕中间两节，一般那两节藕最粉，绵绵的，还剩两根胡萝卜就一起炖了

3. 藕削皮切块，胡萝卜切滚刀或者斜切，然后洗一遍

4. 排骨清水洗一遍，加白醋焯水，白醋去腥的，也可以加料酒

5. 焯水的排骨用冷水冲洗泡沫，放入高压锅，然后所有材料都放进去，加四勺盐，就是平时放调料的勺子就可以，我不太习惯用克来衡量，一般就是勺子放几 几颗花椒，盖上盖子，大火十五分钟，中火十到十五分钟就差不多了

6. 做好了，直接在锅里照的，还没出锅，家人还没回家就没有盛出来

7. 后来盛出来的效果