超极简单的电饭锅蛋糕你也会做

用料  

超极简单的电饭锅蛋糕你也会做的做法  

1. 把面粉，鸡蛋，白砂糖，酵母，依次倒入干净的盆里，用筷子搅拌成絮状，再倒入4克食用油，一起扯拉成光滑的面团，扯得像医用手套一样就行了，放在通风干燥处发醇。

2. 待面团发到大一倍后，取出面团再次揉出空气，然后分成一个个小包子挨在一起，放在电饭锅里，刷上鸡蛋黄，按下煮饭键。

3. 待蒸30分钟左右，刷上蜂蜜，要甜的可以刷厚点，撒上椰蓉就可以了，倒出来底部如上图

4. 简单又好吃的网红电饭锅蛋糕就做好了，朋友们，快做起来吧！