【极简傻瓜版】电饭锅蛋糕那么简单的吗！

疫情期间被关在家里实在无聊，便开始探索美食（bushi （浪费面粉之旅，前几天试了一下火到不行的电饭锅蒸蛋糕，创造了一个极简模式（是的，我就是懒！

用料  

【极简傻瓜版】电饭锅蛋糕那么简单的吗！的做法  

1. 6个蛋黄+100g牛奶+100g低筋面粉+50g糖+玉米油少许，搅和！搅和到没有块状为止～（其实你可以放一点点点的酵母，用35度温水化开就好啦，如果你没有，那就别！放！啦！

2. 6个蛋清（最好是冰箱冷藏过的）+30g糖，请妥善利用你的电动打蛋器（老爹、老公等）工具，搅和！搅和到干性发泡为止（啥叫干性发泡？你问我？筷子竖进去不倒，拎起来是一坨那种！）

3. 把蛋清糊糊分三次放入蛋黄糊糊，翻拌均匀，啥叫翻拌？就是不能搅和～

4. 是的我终于有图了！电饭锅刷油，把拌好的糊糊倒进去！晃它！晃到看不见气泡（你可以做作地加一点蔓越莓，是的我在说我自己）

5. 盖上电饭锅，点煮饭～好了你可以去打一把王者荣耀了～

6. 嗯，可以做作一点～装饰嘛～不做作叫什么装饰你说对不？

小贴士

有人说蛋腥味儿太重了…加点柠檬汁啊！