鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗
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![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图")
用料
| 鸡腿 | 6个 |
| 鸡腿菇 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 老抽 | 半汤勺 |
| 耗油 | 1汤勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 2汤勺 |
| 葱 | 三根 |
鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法
鸡腿菇切片！
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第2张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第2张")
姜切片，蒜剖皮，葱洗净！
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第3张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第3张")
鸡腿洗净，切两刀为了更好入味！
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第4张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第4张")
锅里水煮开，放鸡腿抄一遍！
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第5张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第5张")
起沫就关火，防止肉质变老！
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第6张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第6张")
用冷水冲洗干净！➕耗油一汤勺
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第7张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第7张")
➕老抽半汤勺➕生抽➕料酒➕盐➕胡椒粉➕生粉
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第8张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第8张")
腌制半小时，有空翻个几次
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第9张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第9张")
盘子底部铺上鸡腿菇，把腌好的鸡腿摆在鸡腿菇上，直接煮饭的时候放电饭锅一起蒸，方便
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第10张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第10张")
成品！
![鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第11张]( "鸡腿菇蒸嫩滑鸡腿🍗的做法步骤图 第11张")
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