又香又嫩，香菇滑鸡腿
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猪肉太贵，多多吃鸡！
用料
| 香菇 | 10朵 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 胡萝卜 | 1／3根 |
| 上海青 | 半棵 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 生粉 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法
所需的材料合个照
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第2张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第2张")
生抽，糖，生粉，姜片，料酒腌制半小时
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第3张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第3张")
香菇胡萝卜切片
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第4张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第4张")
锅里多油烧热下鸡腿，炒变色即起锅备用
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第5张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第5张")
下蒜末炒香
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第6张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第6张")
下香菇和胡萝卜，翻炒一分钟后加入鸡腿肉，加半勺盐和一勺生抽
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第7张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第7张")
倒入半碗水
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第8张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第8张")
煮到汤汁快干时候放入上海青翻炒几下
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第9张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第9张")
最后扔进葱段翻几下
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第10张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第10张")
装盘上桌！
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第11张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第11张")
又香又嫩，幸福感爆棚！
![又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第12张]( "又香又嫩，香菇滑鸡腿的做法步骤图 第12张")
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