海瓜子香饭
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用料
大米 | 1斤(根据个人饭量) |
海瓜子 | 2斤 |
虾米 | 适量 |
香菇 | 适量 |
豆角 | 适量 |
盐 | 适量 |
海瓜子香饭的做法
米清洗干净,放入电饭锅煮。
海瓜子清洗干净,沥干备用。
锅烧开水,放入海瓜子,煮1分钟。
海瓜子去壳,肉备用。
肉备用
豆角切丁,备用。
香菇切丝,备用。
虾米浸泡会水,沥干备用。
虾米和香菇一起下锅炒,香气四溢。
再放入海瓜子肉,豆角丁一起炒熟即可。再放入下少许盐,少许酱油提色。
把煮好的米饭倒入锅里和炒好的料一起拌开,就好!香喷喷的海瓜子香饭就好啦。
小贴士
可根据个人口味加萝卜干,肉丁。
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