电饭煲版罗宋汤

喜欢酸酸甜甜的味道，蔬菜丰富营养健康！
汤的量适合4-6人，小电饭煲的话材料需要减半。

用料  

电饭煲版罗宋汤的做法  

1. 牛腩用热水川烫一下，放入电饭煲加入热水和姜炖15分钟。

2. 蔬菜切好备用家里的番茄就剩一颗，熬不了新鲜的番茄酱了，所以今天的番茄沙司用的比较多大半瓶，本该自己熬煮比较好。

3. 热锅下30克黄油，煸炒洋葱丝。

4. 将煸炒后的洋葱丝放入牛腩汤里

5. 玉米油15克，加入新鲜番茄煸炒，1分钟后下番茄酱煸炒1分钟。

6. 煸炒好倒入汤锅

7. 把卷心菜倒入锅里，加盖焖煮1个小时，如果电饭煲有跳起来可以再按压一次。

8. 待糖煮熟后加入香肠和盐。

小贴士

1、因为番茄沙司加的有点多，汤头有点甜。但整体味道还是很不错滴。
2、用熟一点新鲜番茄熬番茄酱，汤头色泽会比较红。
3、我的电饭煲是4L的，食材比较多，如果是小电饭煲是才可以减半。
4、土豆应该要放的，这次忘记买，区别是放了土豆汤会浓稠一些。