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不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃

来源:菜肴屋 阅读:7.2K 次
不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图

馄饨剩下一些馄饨皮,想着试试烧卖吧,效果非常好,以后剩下水饺皮,馄饨皮就可以直接做它了😁

用料  

糯米 2杯
适量
鲜香菇 2朵
午餐肉 6片
胡萝卜 1根
洋葱 半个
酱油 1勺
甜面酱 1勺
蚝油 1勺
少许
适量
猪油 10克
食用油 适量

不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法  

  1. 糯米放入电熟,水量比平时蒸米饭时水量略少。糯米饭蒸熟以后趁热拌入猪油。

    其它食材切成小丁备用。

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,先放入洋葱丁,炒出香味,要把洋葱炒软才会有足够的香味。

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 放入胡萝卜丁,煸炒一会儿。

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 再加入午餐肉丁和香菇丁,翻炒后,加入酱油,甜面酱,蚝油,糖和盐,再翻炒均匀。

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第5张
  5. 炒好的菜倒入电饭煲,和糯米一起翻拌均匀。

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第6张
  6. 用馄饨皮包起来一个个小烧卖,上锅蒸10分钟(上汽以后算时间)。

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第7张
  7. 蒸好之后,透明的皮,粒粒分明的糯米,嚼一口,好香😍

    不用提前泡糯米的糯米烧卖,用馄饨皮包起来,简单又好吃的做法步骤图 第8张

小贴士

没有猪油可以把炝锅时的食用油用量加大,不过放了猪油真的好香。

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