海带炖猪骨(简易版)
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很适合戒口养身子的亲,不能吃辣的和酱油。这款鲜汤就非常适合打牙祭。哈哈哈而且我用鲜橘皮来去腥(因为忌口不能用酒)。最后的效果是,汤里面弥漫着橘的清香。犹豫煲汤前忘记拍照了。所以只有成品图。但是真的超级简单,零失败!
用料
猪骨 | 250克 |
海带 | 150克 |
分量 | 两人量 |
盐 | 少许 |
鲜橘皮 | 一块 |
海带炖猪骨(简易版)的做法
两猪骨洗净备用
海带结洗净备用(超市有买)
用热水焯一下排骨
将排骨、海带同时放入炖锅,橘皮至于上面。加水覆盖骨头炖两小时就可以了。(我的炖锅较小,是一升的量,各位可以自己看情况增加分量)
汤炖好了!
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