绿豆煎饼
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用料
| 饼皮： | |
| 绿豆粉：面粉 | 1：2 |
| 水 | 适量 |
| 加料： | |
| 鸡蛋 | 随意 |
| 甜面酱 | 随意 |
| 蔬菜 | 随意 |
| 香肠 | 随意 |
绿豆煎饼的做法
绿豆用料理机打成粉，细一点。加入两倍的面粉，普通中筋粉就可以
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慢慢往粉里加水，直至没有颗粒，有很好的流动性，过筛一遍更好。
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舀一勺面糊在电饼铛里摊成薄饼
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摊好是这样婶儿的
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软软的，有点透，很有韧性
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接下来就是卷它，豪不豪华就看各家家底的厚度了，哈哈！
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