樱花葱香曲奇（植物油版）
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用料
| 玉米油 | 100g |
| 糖粉 | 65-70g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 低粉 | 200g |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 3-4g |
樱花葱香曲奇（植物油版）的做法
100g玉米油加糖粉，用电动打蛋器打匀
加入鸡蛋，用电动打蛋器打发4-5分钟，到蛋液低落不会立马消失就差不多了，一定要打发哦，不然后面很难挤哦
加入葱拌匀，低粉加盐拌匀，筛入蛋糊，画z字拌匀，拌到没干粉，不要过度搅拌哦
拌好的面糊比较顺滑，装入裱花袋，用樱花裱花嘴，烤箱预热170度，挤的时候不要远离油纸，可以把嘴贴着油纸挤，全部挤好后，手指沾水把中间弄平
![樱花葱香曲奇（植物油版）的做法步骤图 第2张]( "樱花葱香曲奇（植物油版）的做法步骤图 第2张")
放入烤箱17分钟，上色就可以出炉啦，葱香满屋，咸香可口，小小一颗，植物油也更健康，适合宝宝和老人
![樱花葱香曲奇（植物油版）的做法步骤图 第3张]( "樱花葱香曲奇（植物油版）的做法步骤图 第3张")
小贴士
蛋黄加入后一定要打发，不然后面超难挤，我试过没打发好怎么都挤不出来，最后只能把面团整形放入冰箱冷冻后切片了
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