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宴客之选烤箱鲜嫩多汁巴沙鱼

来源:菜肴屋 阅读:8.9K 次
宴客之选烤箱鲜嫩多汁巴沙鱼的做法步骤图

又简单又好看嘻嘻🐟和妈妈两个人吃的,所以就用了比较少的量,大家看着增减

用料  

巴沙鱼 大半块
龙口粉丝
白菜
大蒜
鱼豉汁
生抽
麻油

宴客之选烤箱鲜嫩多汁巴沙鱼的做法  

  1. 🍲把粉丝提前放入水中泡开🍲把鱼肉拿出来解冻,清洗后切小块,放入料酒盐白胡椒腌制五分钟🍲调酱汁,看个人喜好吧,豉汁生抽大蒜末末水必备,其他的看喜欢的加没所谓的🍲我拿了披萨盘,铺了两层锡纸,将泡开的粉丝铺在底下加一点酱汁,铺些小白菜叶🥬(超好吃!全场最佳,后悔没多放一点),再把腌好的巴沙鱼铺在最上面,淋上酱汁,让每块肉都沾上。🍲烤箱200度预热十分钟,上下管20分钟拿出嘻嘻。放入烤箱前也可以拿张锡纸把鱼盖上,应该会更嫩。

    宴客之选烤箱鲜嫩多汁巴沙鱼的做法步骤图 第2张
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