~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
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用料
材料 | |
新鲜香菇 | 8朵 |
猪肉糜 | 100g |
葱 | 适量 |
姜粉 | 少许 |
调料 | |
生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐 | 适量 |
~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜的做法
1、鲜香菇洗净;
2、将菇盖与蒂分开;3、将香菇蒂切成碎末备用;
4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;5、放入香菇蒂丁拌匀;
6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中;
8、入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;
小贴士
~碎碎念~
1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味;
2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;
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