低脂美味❗️鲜嫩多汁，巨好吃的红烧香菇~

今天分享一道红烧香菇，低脂美味！色泽诱人，鲜嫩又多汁，下饭超级香，鲜香营养高，简单一炒胜过山珍海味。

用料  

低脂美味❗️鲜嫩多汁，巨好吃的红烧香菇~的做法  

1. 香菇洗净后，把香菇中间的丁切掉，划十字格。锅中注入清水，煮开，加入香菇，焯水30秒，即可捞出沥干水备用。
   
   取一个小碗，调酱汁：生抽2勺、老抽1勺，蚝油1勺，白糖1勺，玉米淀粉1勺，清水小半碗搅拌均匀备用。

2. 锅中放适量的油，油温6成热，加入蒜末，慢慢炒出香味。
   
   加入香菇翻炒，转中小火，慢慢煎至香菇两面焦黄。
   
   倒入酱汁，煮浓稠，撒上葱花即可。

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