香菇滑鸡，鲜嫩肉多汁

用料  

香菇滑鸡，鲜嫩肉多汁的做法  

1. 步骤：
   
   1：把鸡清洗干净，切成小块，然后加入盐、姜丝，生抽，老抽、蚝油和淀粉搅拌均匀

2. 2：再加入一小勺香油搅拌均匀，然后腌制30分钟以上。

3. 3：干香菇提前泡发，然后切片，蒸鸡肉之前再将香菇加进去搅拌均匀。

4. 4：沸水，上锅大火蒸40分钟出锅撒上葱花

5. 超级下饭的家常菜，好吃到可以干掉3碗白米饭，简单的做法，你学会了吗？

小贴士

鸡要选三黄鸡，不要选老母鸡哦