家乐—陈皮糖醋凤爪
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今天用家乐陈皮糖醋酱,做了一道陈皮糖醋凤爪,没想到特别好吃,只需一包到位酱就好,就能轻松搞定,重要的是好吃😋😋酸酸甜甜的根本停不下来😂😂
用料
家乐陈皮糖醋酱 | 1包 |
陈皮 | 3克 |
鸡爪 | 2斤 |
葱、姜 | 25克 |
香醋 | 20克 |
花雕酒 | 20克 |
油 | 适量 |
家乐—陈皮糖醋凤爪的做法
准备所有的食材
鸡爪洗净,冷水下锅
用大火煮开
冲洗干净
炒锅入油,放入葱、姜煸炒至香
放入陈皮糖醋酱,陈皮、花雕酒、一半的香醋、适量的水
放入鸡爪
大火煮开,加盖转中小火焖煮20分钟左右
再加上一半的香醋,大火收汁
起锅装盘
成品图
小贴士
做这道家乐陈皮糖醋凤爪,最关键的是香醋分二次加,可使糖醋风味更香浓
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